Wicklein
Wicklein: Ein Buch erzählt 400 Jahre Handwerk und Firmenweg
Die Gottfried Wicklein GmbH & Co. KG ist eine Nürnberger Lebkuchenbäckerei und gilt als die älteste ihrer Art in Nürnberg. Als Familienunternehmen verbindet Wicklein handwerkliche Herstellung, überlieferte Rezepturen und heutige Produktion.
Projektsteckbrief – Was haben wir umgesetzt?
- Projektart: Unternehmenshistorisches Jubiläumsprojekt zum 400-jährigen Bestehen
- Zeitraum: 2014–2015
- Leistung: Recherche in internen und externen Archiven
- Leistung: Konzeption und Redaktion eines 80-seitigen Jubiläumsbuchs
- Format: Jubiläumsbuch plus begleitender, gedruckter Jubiläumsflyer
- Schwerpunkt: Historische Bilder mit hohem Foto- und Dokumentenanteil
- Rahmen: Gestaltung/Produktion durch Agentur com-a-tec
Key Facts
Branche: Handwerk
Unternehmensart: Familienunternehmen
Auftrag & Ausgangslage
Zum 400-jährigen Jubiläum wollte Wicklein die eigene Geschichte so aufbereiten, dass sie zugleich historisch belastbar und für unterschiedliche Leser zugänglich ist. Geplant war ein hochwertiges Medium, das Geschäftspartner ebenso erreicht wie Kundrn.
Die Quellenlage war verteilt und teils nur fragmentarisch überliefert. Material lag in verschiedenen Archiven und Beständen. Gleichzeitig sollte keine reine Chronik entstehen. Das Buch sollte Handwerk, Menschen und Produkte zeigen und die Entwicklung des Unternehmens in einen größeren kulturellen und historischen Kontext setzen.
Vorgehen im Projekt
D.I.E. Firmenhistoriker starteten mit Recherche in mehreren internen und externen Archiven, um belastbare Belege und ergänzende Details zur Unternehmensgeschichte zu sichern. Auf dieser Basis entwickelten sie ein Erzählkonzept, das ausgewählte Stationen, prägende Personen und die Geschichte des Nürnberger Lebkuchenhandwerks mit der heutigen Produktion verbindet. Texte und Bildmaterial wurden so aufeinander abgestimmt, dass historische Fotografien und Dokumente die Erzählung tragen und konkretisieren.
Die Abstimmung lief eng mit Wicklein; Design und Produktion setzte die Agentur com-a-tec um. Ergänzend entstand ein Jubiläumsflyer, der die Kerngeschichte kompakt bündelt.
Auf meinem Schreibtisch liegt ein Exemplar des Buches ‚Wicklein – 400 Jahre Nürnberger Handwerkskunst‘ und erinnert mich stets an die konstruktive, problemlose und erfolgreiche Zusammenarbeit. Die Resonanz war überwältigend und unterstreicht die Qualität und Detailliertheit Ihrer Arbeit.
Gerhard Schmid, Vertriebs- und Marketingleitung
Projektergebnisse
Entstanden ist das 80-seitige Jubiläumsbuch „Wicklein – 400 Jahre Nürnberger Handwerkskunst“. Es erzählt die Unternehmensgeschichte verständlich und quellenbasiert, mit hohem Bildanteil aus historischen Fotografien und Dokumenten.
2015 nutzte Wicklein das Buch auf der Internationalen Süßwarenmesse als Präsent für Geschäftspartner und Kunden. Zusätzlich liegt ein gedruckter Jubiläumsflyer vor, der die wichtigsten Inhalte kurz zusammenfasst. Über das Jubiläum hinaus steht dem Unternehmen damit ein geordnetes, recherchiertes Fundament zur Verfügung, das in Kommunikation und internen Formaten weiter genutzt werden kann.
